食品附加申请ISCC认证评估标准要求
2022-05-11    阅读量:447

    ISCC第三方独立认证可确保符合生态和社会可持续性高要求,减少温室气体排放(ISCCPLUS自愿提供)以及符合整个供应链的可追溯性。

    ISCC可以在包括食品、饲料、日用品、家居、纺织、五金及化学和能源市场在内的所有市场中全球应用.

    在“符合性”栏中,必须说明操作人员是否符合标准(x在“是”栏内)或不符合标准(x在“否”栏内“)。

    所有标准应在40天内执行。如果不能保证非转基因要求得到满足,而非转基因材料可能受到转基因材料的污染,则不能签发证书。

    这是签发证书的先决条件,审核员检查所有重大不符合项的纠正措施的实施情况,并评估实施是否充分。

    如果不符合要求,认证机构有义务毫不拖延地向ISCC发送审计报告副本。

    如果非转基因相关生产过程的部分被外包,每个分包商都需要在现场进行审计,作为本次审计的一部分,使用与主要审计相同的审计程序。

    审核程序适用于加工非转基因食品和饲料的单位的认证审核。

    审核程序的此模板不得被用户涂改。

    如果一项要求不适用于特定审计,则必须在“调查结果”一节中标记为不适用(N/A。

    对于所有相关要求,必须将“符合”标记为“是”(符合)或“否”(不符合)。

    食品附加申请ISCC认证评估标准要求:

    风险评估必须包括根据供应商提交的证书评估香气、酶、微生物培养物、添加剂、辅助物质和其他食品成分的使用情况

    必须针对ISCC下“OhneGentechnik”索赔的正确性实施基于HACCP的预防性监测和控制措施

    外包任务必须在经济经营者的自我监测和风险分析概念下加以考虑。

    分包商的雇员必须在合同协议范围内接受培训

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