农业生产活动会直接和间接地带来温室气体排放，农业生产作为主要的温室气体排放源之一，占人类活动温室气体排放总量的23-30%。农业种植系统在为大气、土壤提供碳汇的同时，也造成了碳排放，除了作物生长过程中田间排放的N2O、CH4，收获的农作物在生产、运输和加工过程中会排放大量的温室气体。

    ISCC，即国际可持续发展与碳认证，起源于德国，是首个满足欧盟《可再生能源指令》的认证，得到欧盟所有27个成员国认可。

    ISCC认证涵盖了所有可持续的原料，包括农业和林业生物质、生物废弃物和残留物、循环材料和可再生能源。其认证范围包括：

    1、能源：生物燃料、可循环碳燃料和非生物来源可再生燃料、沼气和生物甲烷、生物液体、固体生物质。如低风险间接土地利用变化燃料、高风险间接土地利用变化燃料等。

    2、工业应用：农业和林业生物质、生物废弃物和残留（包括农业、水产、渔业和林业残留）、可循环材料和可再生能源。如化学品、包装材料、塑料等。

    3、食品和饲料：用于食品和饲料生产的生物质、非转基因食品和饲料。

    农业碳减排潜力主要从农业经济发展和农业碳汇两个角度进行测算。农业经济发展包括农业生产技术的发展，以及农业生产、经营、管理等技术的改进。农业碳汇则指农作物生长周期中的碳吸收。农作物在生长过程中通过光合作用吸收大气中的CO2，并以农作物生物量的形式贮存有机碳，成为大气的碳汇。

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