可持续ISCC认证对国内甘蔗生产系统面临的挑战问题
2023-08-04    阅读量:641

    糖是全球第六大农产品出口大宗商品,也是第四大人类膳食能量来源,几十年来其需求量不断增加。中国的食糖市场需求日益增长,预期2030年糖年产量须从目前的10吨增加到16吨,其中80%–90%来自甘蔗。然而,甘蔗单产持续停滞,并且当前种植系统中存在化肥过度使用、土壤酸化以及病虫害等问题。因此,必须考虑以可持续的方式提高甘蔗产量,基于中国当前甘蔗生产状况,讨论甘蔗种植系统向绿色可持续转变的途径。

    ISCC认证目前在100多个国家/地区拥有4,800多个有效证书,是全球最大的认证系统之一。它是通过开放的多利益相关方流程开发的,并由包括研究机构和非政府组织在内的160多个成员组成的协会管理。作为一项不砍伐森林的标准,致力于保护森林,高碳储量土地和生物多样性,ISCC认证致力于建立一个以环境,社会和经济上可持续的方式生产生物质和其他原材料的世界。

    可持续ISCC认证对国内甘蔗生产系统面临的挑战问题:

    (1)土壤酸化导致的植物营养和土壤理化性质异常,造成产量显著下降。

    (2)种植空间配置缺乏标准。甘蔗普遍由小农户种植于山坡,而山坡地形会加速土壤侵蚀和通过径流的养分流失,小农户农场的作物空间布局进一步加剧了土壤和养分的流失。

    (3)土壤有机质低。甘蔗大部分氮由土壤有机质矿化提供。

    (4)农业地形和区域气候异质性高。优化作物空间配置以适应不同地区是实现甘蔗可持续生产的优先事项。

    (5)温室气体(GHG)排放量相对较高。甘蔗种植过程中大量氮肥的投入导致温室气体排放增多。

    (6)反复干旱。经常性干旱是中国种植甘蔗的区域性气候特征。

    (7)作物周期短,宿根少,作物产量降低。

    (8)缺乏轮作。甘蔗种植引入豆类轮作具有可观的经济和环境效益。

    (9)有限清洁种植材料的供应和使用。

    (10)深耕整地。

    (11)地膜覆盖带来塑料污染。

    (12)适应当地的高产品种选择有限。

    本文通过分析甘蔗种植系统相关的问题,讨论了发展可持续甘蔗生产系统的战略及其农业生态影响,并列出支撑这些战略的研发和推广目标

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